Στο άρθρο μιλάμε για το τι είναι ένα keto-diet για απώλεια βάρους. Μιλάμε για τις αρχές, τα επιτρεπόμενα προϊόντα και τα αποτελέσματα της απώλειας βάρους. Θα μάθετε το μενού της διατροφής για την εβδομάδα και τις κριτικές των γυναικών που ακολούθησαν αυτή τη μέθοδο ισχύος.
Τι είναι ένα κετο-διατροφή
Keto-Diet (ονομάζεται επίσης κετογόνο)-Ένα σύστημα ισχύος που προορίζεται αρχικά για παιδιά που πάσχουν από επιληψία. Το 1921, ο ενδοκρινολόγος R. Woodyite ανακάλυψε για πρώτη φορά ότι με δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, το ήπαρ σχηματίζει κετόνια σώματα. Την ίδια χρονιά, ο θεραπευτής R. Uaylder κάλεσε ένα παρόμοιο καθεστώς εξουσίας από μια κετο-δίαιτα και άρχισε να το χρησιμοποιεί για τη θεραπεία της επιληψίας σε αυτές τις καταστάσεις όταν η λήψη φαρμάκων δεν έφερε κανένα αποτέλεσμα. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, το ιατρικό προσωπικό επέστησε την προσοχή στο γεγονός ότι οι ασθενείς έγιναν πιο αδύνατοι και ευκολότεροι, μετά την οποία η Keto Diet έλαβε ένα νέο κλάδο ανάπτυξης.
Πολλές γνωστές δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, για παράδειγμα, το Κρεμλίνο, είναι απλώς μια καθυστερημένη παραλλαγή του κετο-διατροφής.
Η ουσία του κετο-διατροφή
Στην καρδιά της κετο-dita είναι η περιορισμένη χρήση πρωτεϊνών. Η αποτελεσματικότητα αυτού του συστήματος ισχύος είναι η επίτευξη κέτωσης. Ας καταλάβουμε τώρα τι είναι η κέτωση. Η κέτωση συμβαίνει λόγω της ανάπτυξης των κετόνων που είναι μόρια που μεταφέρουν ενέργεια για το έργο του σώματος. Σχηματίζονται με έλλειψη γλυκόζης αίματος. Η ενεργοποίηση της διαδικασίας ανάπτυξης κετόνων των κετόνων συμβαίνει όταν χρησιμοποιείται μια πολύ μικρή ποσότητα υδατανθράκων που μπορούν να σπάσουν γρήγορα για να διατηρήσουν το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα. Ταυτόχρονα, ένας ορισμένος αριθμός πρωτεϊνών θα πρέπει να εισέλθει στο σώμα, καθώς η υπερβολική πρωτεΐνη μπορεί να μετατραπεί από το ήπαρ σε ζάχαρη. Τα κετόνες σχηματίζονται από το ήπαρ από το λίπος και είναι απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία διαφορετικών οργάνων. Για παράδειγμα, ο ανθρώπινος εγκέφαλος είναι σε θέση να λαμβάνει ενέργεια τόσο από τη γλυκόζη όσο και από τις κετόνες. Όταν τα τρόφιμα σε ένα κετο-σύστημα, το σώμα σας διακόπτει. Αρχίζει να παράγει ενέργεια σχεδόν μόνο από λίπη. Υπάρχει μείωση του επιπέδου ινσουλίνης και ταχεία απώλεια υπερβολικού βάρους. Χάρη σε αυτές τις διαδικασίες, το σώμα γίνεται ευκολότερο να εξαγάγετε ενέργεια για τη ζωή από τις αποθέσεις λίπους. Αυτό είναι το μυστικό της αποτελεσματικότητας της κετο-διατροφής. Επίσης, τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν:
μείωση της όρεξης ·
Την προσφορά ανεξάντλητη ενέργεια.
Η εμφάνιση της κέτωσης μπορεί να μιλήσει μόνο τη στιγμή που το ήπαρ αρχίζει να παράγει κετόνες. Φυσικά, μπορείτε να επιτύχετε γρήγορα αυτή την κατάσταση, αλλά θα πρέπει να σταματήσετε τελείως να τρώτε. Και αυτό είναι γεμάτο με διάφορες επιπλοκές για την υγεία σας! Ένα keto-diet είναι μια εναλλακτική λύση για την πείνα-είναι αυτή που θα βοηθήσει στην επίτευξη του επιθυμητού αποτελέσματος χωρίς αρνητικές συνέπειες, επιπλέον, μπορείτε να καθίσετε σε αυτό για μεγάλο χρονικό διάστημα! Το Keto Diet είναι ένα ιδανικό σύστημα ενέργειας για τις γυναίκες και τους άνδρες που επιδιώκουν να πάρουν μια λεπτή φιγούρα χωρίς απώλεια μυϊκής μάζας. Αλλά πριν από την τήρησή του, απαιτείται εξειδικευμένη διαβούλευση. Παρεμπιπτόντως, εάν θέλετε να χάσετε βάρος το συντομότερο δυνατό, τότε συνιστούμε να προσπαθήσετε να ενεργήσετε, ατομικές και να πιείτε δίαιτες.
Τύποι διατροφής
Υπάρχουν 3 τύποι κετογόνων διατροφής:
Πρότυπο - Είναι ακριβώς το μεγαλύτερο μέρος του βάρους να τον ακολουθήσει.
Στόχος - Κατά τη διάρκεια της συμμόρφωσής του, η χρήση γρήγορων υδατανθράκων πριν από την εκπαίδευση επιτρέπεται.
Cyclic - 1 ημέρα την εβδομάδα μπορείτε να αναπληρώσετε τα αποθέματα γλυκογόνου (συνήθως αυτή η επιλογή χρησιμοποιείται από τους bodybuilders).
Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του Keto-Diet
Αυτό το σύστημα ισχύος έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του. Ας εξοικειωθούμε καλύτερα μαζί τους.
Φόντα:
Αποδοτικότητα. Η κέτωση σάς βοηθά να χάσετε γρήγορα το υπερβολικό βάρος λίπους.
Δεν αισθάνεστε πείνα, καθώς μπορείτε να έχετε ένα δάγκωμα για να φάτε από τον κατάλογο των επιτρεπόμενων.
Δεν υπάρχει αυστηρή ακολουθία πιάτων. Μπορείτε να συνδυάσετε και να επιλέξετε προϊόντα που βασίζονται σε προσωπικές προτιμήσεις. Απλά θυμηθείτε, είναι απαραίτητο να τηρήσετε αυστηρά τη συνολική φόρμουλα BJU. Η διατροφή σας πρέπει να αποτελείται από το 75 % των λιπών, το 20 % των πρωτεϊνών και μόνο το 5 % των υδατανθράκων.
Κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους, δεν χάνετε μυϊκή μάζα. Η μείωση του βάρους συμβαίνει λόγω του σπλαχνικού και του υποδόριου λίπους.
Θεραπευτική και προληπτική αξία για παθολογίες όπως ογκολογία, κατάθλιψη, επιληψία και νόσο του Alzheimer. Απαιτείται προκαταρκτική διαβούλευση με έναν ειδικό πριν προχωρήσετε στη διατροφή σε τέτοιες ασθένειες.
Ο χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης των προϊόντων που είναι επιτρεπτό σε κετο-διατροφή συμβάλλει στη βελτίωση της κατάστασης του δερμάτων επιρρεπής στον σχηματισμό ακμής. Μάθετε ποιες μάσκες προσώπου από την ακμή μπορούν να αντιμετωπίσουν τα καλλυντικά ελαττώματα του δέρματος.
Η διατροφή έχει αρνητικές πτυχές:
Δεν επιτρέπεται όλοι να το παρατηρήσουν (θα μιλήσουμε για αντενδείξεις παρακάτω).
Επομένως, μια μη ισορροπημένη διατροφή με την τακτική τήρηση της διατροφής, μια ιατρική εξέταση θα πρέπει να υποβάλλεται περιοδικά.
Τις πρώτες 14 ημέρες συμμόρφωσης με τη διατροφή, μπορείτε να αντιμετωπίσετε κόπωση, ναυτία, προβλήματα με τη συγκέντρωση - αυτή η κατάσταση οφείλεται σε μεταβολική αναδιάρθρωση στο σώμα.
Κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους, η μυρωδιά της ακετόνης μπορεί να εμφανιστεί από το στόμα - αυτή είναι μια χαρακτηριστική κατάσταση για την κέτωση.
Το κατάστημα παρουσιάζει ένα περιορισμένο σύνολο προϊόντων χαμηλής απόρβης, γι 'αυτό θα χρειαστεί να πάρετε φαγητό μαζί σας για μεσημεριανό γεύμα και σνακ.
Πιθανώς ο σχηματισμός προβλημάτων με τα έντερα λόγω της έλλειψης πολλών φρούτων, λαχανικών και δημητριακών στη διατροφή.
Συστάσεις
Προκειμένου να εισαγάγετε κέτωση, τηρήστε τις συμβουλές μας:
να μειώσει την κατανάλωση υδατανθράκων (όχι περισσότερο από 50 g).
Να μειώσει τον αριθμό των πρωτεϊνών αποδεκτών (όχι περισσότερο από 1, 7 g ανά 1 kg του σωματικού σας βάρους).
Μην ανησυχείτε για τα λίπη που καταναλώνονται, επειδή είναι η κύρια πηγή ενέργειας στο σύστημα ενέργειας.
Πίνετε έως και 4 λίτρα νερού την ημέρα.
Αποφύγετε τα σνακ, καθώς προκαλούν αύξηση της ινσουλίνης.
Για να αυξήσετε τον αριθμό των κετονών, δοκιμάστε την πείνα, αλλά θυμηθείτε, αυτό είναι ένα σοβαρό φορτίο για το σώμα.
ποτό βιταμίνες;
Αλάτε τα πιάτα, αν το επιθυμείτε.
Καταναλώστε το ψυκτικό λάδι καρύδας, καθώς έχει πολλά τριγλυκερίδια μέσου μήκους που μετατρέπονται σε κετόνες.
Πάρτε αθλήματα τουλάχιστον 30 λεπτά την ημέρα - αυτό θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος πιο γρήγορα.
Προϊόντα κετο-δίαιτας
Η απώλεια βάρους στο Keto-Display είναι δυνατή μόνο εάν παρατηρηθεί όλοι οι κανόνες και η χρήση επιτρεπόμενων προϊόντων. Σας προσφέρουμε να γνωρίσετε τη λίστα επιτρεπόμενων και απαγορευμένων προϊόντων.
Επιτρεπόμενα προϊόντα
Απαγορευμένα προϊόντα
Λαχανικά και βούτυρο
Μικρά προϊόντα
Ψάρια και θαλασσινά
Όλοι οι τύποι ζάχαρης και σε όλα
Κρέας
Σιτηρά
Αυγά
Προϊόντα αλεύρι
Καρύδια
Ξηρά φρούτα και φρούτα
Φυσικά γαλακτοκομικά προϊόντα, με εξαίρεση το γάλα
Πατάτες και άλλα λαχανικά που περιέχουν πολλούς υδατάνθρακες
Πράσινα λαχανικά, ντομάτες και μανιτάρια σε μικρές ποσότητες
Καλαμπόκι
Ένας μικρός αριθμός μούρων
Οσπρια
Τσάι, καφές
Γλυκαντικά
Ξηρό κρασί (όχι περισσότερο από 1 γυαλί), ρούμι, ουίσκι, κονιάκ (όχι περισσότερο από 50 g)
Μπύρα και όλα τα αλκοολούχα ποτά με ζάχαρη στη σύνθεση
Μενού Keto-Diet
Με βάση τα επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα, μπορείτε να συντάξετε ανεξάρτητα το δικό σας σχέδιο ισχύος για απώλεια βάρους. Σας προσφέρουμε ένα κατά προσέγγιση μενού για 1 ημέρα:
Πρωινό - Τσάι, ομελέτα με τυρί και βότανα.
Γεύμα - Τουρκία με μανιτάρια και βότανα.
Το δείπνο είναι μια σαλάτα από βραστά αυγά και ελιές με την προσθήκη ελαιολάδου, κατσαρόλα κοτόπουλου.
Μενού διατροφής κενο για μια εβδομάδα
Σας είπαμε για την ουσία της Keto-Dita, τον κατάλογο των επιτρεπόμενων και απαγορευμένων προϊόντων. Τώρα ήρθε η ώρα να παρουσιάσετε το μενού για μια εβδομάδα.
Ημέρα
Πρωινό
Δείπνο
Πρόχειρο φαγητό
Δείπνο
Δευτέρα
Τοστ με τυρί, 3 ομελέτα αυγά
Σαλάτα λαχανικών, 30 g καφέ ρύζι, ψημένο κοτόπουλο
Καρύδια
Τυρί cottage, ψάρι, σαλάτα μελιτζάνας και κολοκυθάκια
Τρίτη
Τυρί cottage, 2 κουταλιές σούπας μέλι
Tomati-Cherry, φασόλια φασολιών
Καρύδια,
Cottage Cheese, μια ελαφριά έκδοση του "Caesar"
Τετάρτη
Γκρέιπφρουτ, 3 βρασμένα αυγά
Ατμό μοσχάρι, ratatui
Αβοκάντο
Muffin αυγού, σαλάτα και φασόλια
Πέμπτη
Κατσαρόλα με τυρόπηγμα και μούρο
Κοτόπουλο Grille, 30 g φαγόπυρο
Αβοκάντο
Σκουμπρί, σαλάτα αγγουριών, κερασιών και ραπανάκια
Παρασκευή
Γκρέιπφρουτ, ομελέτα τυριού Cottage
Σαλάτα Mozarella, αγγούρια, κεράσι και πέστροφα
Καρύδια
Befstroganov, Ratatuy
Σάββατο
Ωοθηκικά με φασόλια patch
Φασόλια με καλαμάρι
Αβοκάντο
Χοιρινό κεμπάπ, σαλάτα κινεζικού λάχανου, πιπέρι, κάπαρη και κεράσι
Κυριακή
Πράσινο μήλο, ομελέτα τυριού Cottage
Σαλάτα του Καίσαρα"
Ψωμί, τυρί "adyghe"
Κεράσι και αγγούρια, μηρούς της Τουρκίας στην πάστα ντομάτας
Κατά τη διάρκεια της διατροφής, θυμηθείτε το καθεστώς κατανάλωσης! Και αν είναι δυνατόν, παίξτε αθλήματα.
Κετο-δίαιτα συνταγές
Τι είναι το καλό keto-diet, εκτός από την αποτελεσματική απώλεια βάρους; Φυσικά, η πιθανότητα μαγειρέματος νόστιμα και υγιεινά πιάτα! Παρακάτω σας προτείνουμε να γνωρίζετε τις συνταγές Keto Deta που θα σας βοηθήσουν να κάνετε τη διατροφή σας κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους πιο διαφορετική!
Βόειο κρέας τζίντζερ
Το τελικό πιάτο έχει σχεδιαστεί για 2 μερίδες.
Συστατικά:
Ελαιόλαδο - 20 mL.
κρεμμύδια - 1 μεσαίο κεφάλι?
σκόρδο - 1 σκελίδα.
Βόειο κρέας - 2 μπριζόλες χωρίς οστά.
ντομάτες - 2 τεμ.
γειωμένο τζίντζερ - 5 g.
Ξύδι μήλου - 80 mL;
Αλάτι και μπαχαρικά για γεύση.
Πώς να μαγειρέψετε:
Κόψτε το κρέας στην κορυφή με λωρίδες, κόψτε τα κρεμμύδια και τις ντομάτες με κύβους, περάστε το σκόρδο μέσα από τον τύπο.
Ζεσταίνετε το τηγάνι, ρίξτε το λάδι σε αυτό και ελαφρώς τηγανίστε τη μπριζόλα από 2 πλευρές σε μέτρια φωτιά.
Όταν το κρέας είναι καλά τηγανισμένο, προσθέστε το σκόρδο, τις ντομάτες και τα κρεμμύδια σε αυτό.
Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, αναμειγνύεται τζίντζερ, ξύδι, καρυκεύματα. Ανακατεύοντας, ρίξτε τη σύνθεση στο κρέας.
Καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι, μειώστε τη φωτιά και μαγειρέψτε μέχρι να εξατμιστεί το υγρό.
Πριν από το σερβίρισμα, πασπαλίζουμε με πράσινα.
Το περιεχόμενο θερμίδων ενός τμήματος είναι 370 kcal. BJU: 46-27-7 Gr.
Συνταγή Cobb Salate
Συστατικά:
ζαμπόν - 0, 1 kg.
Cherry - 4 τεμ.
Μπλε τυρί - 30 g.
αυγά - 2 τεμ.
Σαλάτα Romano - 2 φλιτζάνια?
Avocados - 1 PC;
Μπέικον - 2 φέτες.
αλάτι και καρυκεύματα - για γεύση?
Dijon Mustard - 5 g;
χυμός λεμονιού - 1 κουταλάκι του σούβλα.
Ελαιόλαδο - 20 mL.
Ξύδι μήλου - 1 κουταλιά της σούπας.
Πώς να μαγειρέψετε:
Κόψτε το ζαμπόν με κύβους και τηγανίστε σε μια κατσαρόλα που προηγουμένως λιπαίθηκε με ελαιόλαδο.
Μαγειρέψτε τα αυγά και κόψτε σε φέτες και τυρί με κύβους.
Βάλτε όλα τα προϊόντα στα φύλλα της σαλάτας με τη μορφή λωρίδων.
Ανακατέψτε και πετάξτε σε σαλάτα για ανεφοδιασμό.
Περιεχόμενο θερμίδων 1 Τμήμα 208 kcal. BSU: Squirrels - 31 g, λίπη - 8 g, υδατάνθρακες - 3 g.
Κατσαρόλα κοτόπουλου
Το τελικό πιάτο έχει σχεδιαστεί για 4 μερίδες.
Συστατικά:
στήθος κοτόπουλου - 0, 7 kg.
φυτικό έλαιο - 60 g.
Πράσινη σάλτσα - 85 g.
Κρέμα με σαντιγί - 370 ml.
ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΤΙΣ ΕΙΝΑΙ - 8 κουταλιές της σούπας.
Φέτα τυρί - 0, 23 kg.
σκόρδο - 1 σκελίδα.
Αλάτι και μπαχαρικά για γεύση.
Για εξυπηρέτηση:
Πράσινα - 0, 5 kg.
Ελαιόλαδο - 4 κουταλιές της σούπας.
Πιπέρι γείωσης - 1 κουταλάκι της σούπας.
Θαλάσσιο αλάτι - 5 g.
Πώς να μαγειρέψετε:
Ζεσταίνετε το φούρνο στους 200 μοίρες.
Κόψτε με λεπτό το σκόρδο, κόψτε το τυρί με κύβους.
Κόψτε το στήθος κοτόπουλου σε κομμάτια, προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά. Τηγανίστε σε ένα τηγάνι μέχρι τη χρυσή κρούστα.
Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, συνδυάστε το πέστο και την κρέμα.
Βάλτε το κρέας σε ένα ψησίματος με τυρί, σκόρδο και ελιές. Ρίξτε τα πάντα με ένα μείγμα πέστο και κρέμα.
Μαγειρέψτε το πιάτο για 30 λεπτά πριν από την εμφάνιση ανοιχτό καφέ κρούστα στις άκρες.
Πριν από την εξυπηρέτηση στο τραπέζι, διακοσμήστε το πιάτο με πράσινα.
Αποτελέσματα
Εάν ακολουθήσετε σωστά όλους τους κανόνες του Keto-Diet, μπορείτε να επιτύχετε εκπληκτικά αποτελέσματα στην απώλεια βάρους. Σε μια εβδομάδα μπορείτε να πέσετε 0, 5-2, 5 kg, ανάλογα με τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του σώματος. Ταυτόχρονα, μπορείτε να καθίσετε σε αυτή τη δίαιτα όσο θέλετε, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να επιτύχετε ακόμη μεγαλύτερη απώλεια βάρους. Πιείτε και αφήστε όλα τα επιπλέον κιλά να αφήσουν τη μέση και τους γοφούς σας το συντομότερο δυνατό!
Αντενδείξεις
Αποφύγετε τη συμμόρφωση με τη διατροφή στις ακόλουθες περιπτώσεις:
χοληδόχο κύστη.
εγκυμοσύνη;
παγκρεατίτιδα, που μετακινεί το στομάχι και μια νεφρική έλλειψη αναάμικης ·
ηπατική ανεπάρκεια;
όγκοι στο περιτόναιο.
προβλήματα με την πέψη των λιπών.
Προβλήματα με τη γαστρεντερική κινητικότητα.
γαλουχιά;
Πυριά.
Σε όλες τις άλλες περιπτώσεις, πριν αρχίσετε να παρατηρείτε τη διατροφή, προσπαθήστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
